ヴィラージュ

クラスの貫禄が

あります!!!

ブルゴーニュの最北端にある「マルサネ」赤ワイン、白ワイン、ロゼワインすべてがヴィラージュクラスとして存在する、とても貴重な生産地です。

１級クラスや、もちろん特級などはないのですが、その分お手軽な価格でも有名な生産者がいたり、ブルゴーニュのクラスとは違った所で、味わいに深みがあったりと、なかなか「狙い目」なんですよ。こちらも、そんな、なかなか狙い目感満載です。

それも、そのはず。今だと、もう2013年のリリースが始まっているのですが、これは2011年。十二分に当店で休ませて、美味しくなりました。残り少なくなっていますので、お買い求めはお早めに。 

2011年

マルサネ　レ･フィノット　～ドメーヌ･バール

今週の特価￥3,690

辛口仕立ての

シュナン・ブラン♪♪

ロワールでも大西洋側に近いアンジュー地区。ロワール全域の約30％に当たるワインを生産する地域で、そのヴァラエタルもさまざま、芳醇な甘口から、ドライな辛口の白。辛口のロゼに、辛口の赤まであるぐらです。今回ご紹介するのは、「Sec」辛口とエチケットにも書かれている、辛口の白ワインです。

ちょっと地方が変わると、高級なワインも造られる「シュナン･ブラン種」のワインで、フルーツや､ミントの香り。ワインは親しみやすくピュアで、凝縮したミネラルと酸が調和する。キリット辛口ではなく、ほんのり優しい味わいが、癒されます。

今の季節だと、さんまなんかにもいいかもしれません。

2011年　アンジュ　ラ･シャペル　V.V.　

～シャトー･ド・フェル

今週の特価￥2,430