端麗辛口な白ワイン♪

フランスはロワールの地方都市「ソミュール」。アンジューの真珠とも詠われるその土地は、シャンパーニュ地方と同じく、白亜質の石灰土壌の土中に地下蔵が縦横にと張り巡らされており、一説には延べ1,000キロにも及ぶとのことです。

そんな所で造られるこの白は、シュナン･ブランという土着の品種造られます。この品種自体は長期熟成の極甘口から辛口まで造られるのですが、辛口と言ってもちょっとフルーティな感じがあるのがまあ、大体の印象です。しかし、こちらは、なんとも言えない辛口仕立て。日本語にすると、端麗辛口と言った感じですね。すっきり白がお好きであれば、お気に入りになること間違いなしの逸品です。

 2013年ソミュール

　リュー・ディット・エピナ

～カーヴ・ド・

　　ヴィニュロン・ド・

　　　ソミュール

試飲特価￥1,847

今週はワンランク上！実力派ローヌ!!!

南ローヌで最も北に位置する畑。なので、意外と名前が知れ渡っていないマイナーな産地と言えるでしょうね。それもそのはずＡＯＣ昇格したのが2006年とまだまだ最近なんです。

グルナッシュとシラーを半分ずつブレンド。ローヌらしい華やかな香り。丸みがあり豊かなフィネスとエレガントなタンニン､長い余韻を感じます。先週のワインとは、明らかにランクの違いを感じさせます。

2013年　ヴァンソーブル～ファミーユ・ペラン

試飲特価￥2,770