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「お待たせッ!今週末もスペシャルな一杯で...」
<今週も素敵なワインで...(⋈◍>◡<◍)。✧♡>
開催日☆2021年 第24回8/7(土)~8/8(日)
【週末限定スペシャル有料ワインリスト】
「“シャサーニュ1級&モレ・サン、恒例のブラインドもあるよ!」
①2018年
シャサーニュ・モンラッシェ
1級 ラ・グラン・モンタニュ
〈ドメーヌ・
バシュレ・ラモネ・
ペール・エ・フィス〉
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ100%/
小売価格¥10,000(外税)¥11,000(税込)<㈱ジャパンインポートシステムさん>}
◇glass(90ml)➡¥1,300(外税) \1,430 (税込)
②2018年
モレ・サン・ドニ
〈ドメーヌ・
ピエール・アミオ・エ・フィス〉
{ブルゴーニュ/赤/
品種:ピノ・ノワール100%/
小売価格¥6,700(外税)¥7,370(税込)<今回の仕入先輸入元
㈱モトックスさん>}
◇glass(90ml)➡
¥900(外税)¥990(税込)
「アミオ家」はモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家。現在ドメーヌはジャン・ルイ・アミオ氏(長男)とディディエ・アミオ氏(五男)の兄弟で運営されています。「ドメーヌ・ピエール・アミオ」はジャン・ルイ&ディディエ兄弟の父ピエールによって1975年に設立。1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります(5人兄弟の次男であるクリスチャンは現在ドメーヌ・アミオ・セルヴェルを運営)。所有する畑はモレ・サン・ドニを中心に8ha(ごくわずかにジュヴレ・シャンベルタンも所有)で、年間におよそ4万本を生産。5つの一級畑、偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手です。主にジャン・ルイが醸造面を、ディディエが栽培面を担当していますが、明確な担当分けはしておらず兄弟で話し合いながら運営しています。....㈱モトックスさんより抜粋
③????年 フランスの白です「自分磨きのブラインド」
◇glass(90ml)➡¥700(外税) ¥770(税込)
④????年 フランスの赤です「自分磨きのブラインド」
◇glass(90ml)➡¥700(外税) ¥770(税込)