キンキン冷やしで
お願いします♪
毎日毎日暑いですね。が合言葉な日々。となると、飲むのも冷たいのが飲みたくなります。そんな時の筆頭はなんといっても「スパークリング」ではないでしょうか???
こちらは、葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いたクレマン。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトースティなニュアンス。ドライな口当たりに続く泡はキメ細かく、中盤から厚みを増す味わいには、ブドウそのものの香り高さが満ちている。いつものスパークリングよりも冷やしめでも味わいが薄まらないので、カチカチにひやしてクールダウンしたいですね。
【地方:ラングドック/タイプ:白泡 品種:モーザック90%、シャルドネ10%】(輸入元:㈱フィラディス)
ブラケット・ド・リムー~クロズリー・デ・リ
お買い得価格➡¥2,565(税別)¥2,822(税込)
新ヴィンテージ入荷♪♪
「モレ一族」の中では比較的お手頃路線なシャルドネです。2020年はちょっとお値段がお高くはなってしまいましたが、それでもこのクオリティーを考えれば納得のモンラッシェスタイル。シャルドネのリッチさは「高級ワイン飲んでます~」と言った満足感が満載です。日々の「お疲れ様、私」にご褒美ワインとしていかがですか?
【地方:ブルゴーニュ/タイプ:白 品種:シャルドネ100%】(輸入元:ラックコーポレーション)
2020年 ブルゴーニュ・シャルドネ~ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ
お買い得価格➡¥3,515(税別)¥3,867(税込)
あれ???
ボトル違う???
ロワールのミュスカデのワインって、アルザスみたいに細長い統一ボトルが普通なのですが、こちらは、普通のブルゴーニュボトル・・・。
輸入元さんの資料を読むと、「ミュスカデの概念を覆す」とあるので、その辺もボトルに反映しているのかも。フローラルで広がりのある香り。キリッとした酸がフレッシュさをだし、アフターのほのかな苦みが奥行を与えています。冷たい魚介系おつまみや、さっぱり目のおつまみにいいです。って、暑すぎて、温かい料理が造りたくありませんよ~~~。
【地方:ロワール/タイプ:白 品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ】(輸入元:㈱フィラディス)
2020年 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール
~ダヴィット・エ・デュヴァレ
お買い得価格➡¥1,757(税別)¥1,933(税込)