【週末限定スペシャル有料ワイン】
❝雨降りな週末も素敵なワインがあれば
気持ちは晴れ晴れハッピーみたいな...(@^^)/~~~♪❞
開催日☆2023年・第20回 5/13(土)~5/14(日)
★★「どちらが、ピュリニーに近いかな...(p_-)???
とてもお高いブルゴーニュクラス(ピュリニー・モンラッシェの造り手)の
比較試飲の巻」★★
① 2020年
ブルゴーニュ・コート・ドール ブラン ラ・プラント・デ・シャン
〈ドメーヌ・トマ・コラルド〉
◇glass(80ml)➡¥800(外税)\880(税込)
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/小売価格\6,900(外税)<今回の仕入先輸入元 ㈱ヴァンクロスさん>}
ピュリニーモンラッシェ村に所在。2.5haの自社畑をビオディナミ農法で耕作。当主のジャクリーヌ・コラルド氏が子息のマチューと共にワイン造りを行なう小規模ドメーヌである。畑は元々1992年まで父親が耕作しており、その後いとこに貸し出ししていたものが手に戻った2010年よりジャクリーヌ氏が受け継いだことになる。初のリリースとなった2015年ヴィンテージはBourgogneBlancLesPetitPoiliersとPulignyMontrachetLesEnseignèiresの2キュヴェのみだったのだが、畑が徐々に返還されるとともにキュヴェが増え、現在は12の区画から12キュヴェを造る
②2020年 ブルゴーニュ・シャルドネ コート・ドール
〈ドメーヌ・フランソワ・カリヨン〉
◇glass(80ml)➡¥900(外税)\990(税込)
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/小売価格\7,500(外税)<今回の仕入先輸入元 ㈱ラフィネさん>}
カリヨン家の歴史は非常に長く、1520年誕生の初代ジャン・カリヨンまで遡ります。16代目の現当主フランソワ・カリヨン氏は、ピュリニー・モンラッシェの偉大な生産者 『コント・ラフォン』 や 『ルフレーヴ』 と並び称される造り手であった父 ルイ・カリヨン氏の元で、1988年にヴィニュロンとしてのキャリアをスタートさせ、栽培責任者まで務め上げました。2010年に父が引退した折に、兄のジャックが父のドメーヌを受け継ぎ、弟であるフランソワは、父から受け継いだいくつかの由緒正しき畑と共に当ドメーヌを立ち上げて独立しました。
2014年には 📖📖”La Revue du Vin de France”で、「コント・ラフォン」や「ルロワ」などと並び、『ブルゴーニュで最も偉大な50のドメーヌ』 に選出されています
◆ピノ・ノワールも飲みたいよねぇ~♪
❝お披露目お初なアロース!楽しみ~ヾ(≧▽≦)ノ❞
③2020年 アロース・コルトンV.V.〈ドメーヌ・ルードヴィック・ベラン〉
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/小売価格¥10,000(外税)<今回の仕入先輸入元 大栄産業㈱さん>}
◇glass(80ml)➡1,200(外税)\1,320(税込)