ソーダ割なんかしてみませんか???
今回は「ワインではなく」「ヴェルモット」なる甘未果実酒のご案内。それってな~に?ですよね。簡単に説明しますと、アロマタイズドワインやフレーバーワインとも言われ、熟成したワインに数種類の薬草などを漬けたものです。なんで、アルコール度数はワインよりちょっと高めな17.5%程。ソーダやジンジャーエールで割って「ドラン・ボール」なるものを暑い時いかがですか?スパークリングは残すのもったいないけど、ソーダ割ならお好きな量が造れるのでお手軽に試してみませんか?開封後は冷蔵庫保存で1か月ぐらいは大丈夫ですよ。
ちなみに、この「ドラン」はフランスでヴェルモットで唯一AOC認定された由緒ただしきメーカーさんです。
左:ドラン・シャンベリー・ドライ
シトラスピールやアーモンドなどのナッツ香と、ミントのようなすっきりとした味わいが特徴。ユニ・ブランから作られた白ワインに由来する心地よい酸味と、ハーブのほのかな香りが絶妙。シンプルにソーダ割で爽快さ満開です。
【地方:サヴォワ/タイプ:甘未果実酒17.5%/品種:ユニ・ブラン】
(輸入元:㈱ユニオンリカーズ)
通常価格より5%OFF
お買い得価格¥1,995(税別)¥2,195(税込)
真ん中:ドラン・シャンベリー・ブラン
ハーブに由来する複雑な香りと味わいが特徴。熟したベリーとフレッシュなピーチの風味がバランスよく調和されています。ベリー系のジュースやリキュールとよく合います。これはトニックウォーター割やベリー系のジュースがおススメ。
【地方:サヴォワ/タイプ:甘未果実酒16%/品種:ユニ・ブラン】
(輸入元:㈱ユニオンリカーズ)
通常価格より5%OFF
お買い得価格¥1,995(税別)¥2,195(税込)
右:ドラン・シャンベリー・ルージュ
シナモンやバニラ、ペッパーなどのスパイシーな香りが感じられます。チーズやチョコレートとの相性抜群。こちらはちょっぴり甘めなのでジンジャーエール割、またウイスキーやアルマニャックと合わせたカクテルなんかでも。
【地方:サヴォワ/タイプ:甘未果実酒16%/品種:ユニ・ブラン】
(輸入元:㈱ユニオンリカーズ)
通常価格より5%OFF
お買い得価格¥1,995(税別)¥2,195(税込)