【週末限定スペシャル有料ワイン】
❝素敵なワインの週末がやってきました...(@^^)/♪❞
開催日☆2024年・第6回 2/10(土)~2/11(日)
★★★「希少なノエラ一族の白&
姉弟が造るレコルタン・マニピュランシャンパーニュ」★★★
11日(日)は14時よりワイン会を行いますので、試飲席が少なくなります。
お待たせする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。
①2020年
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・
ニュイ・ブラン
<マキシム・シュルラン・ノエラ>
【ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/
店頭小売¥7,000(外税)】
◇glass(80ml)➡¥900(外税)¥990(税込)
マキシム・シュルラン・ノエラ/Maxime Cheurlin Noellat
ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家のドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。そこの6代目当主マキシム・シュルラン・ノエラ。当主となった2010年当時わずか18歳としての若さもさることながら、なんとそのファーストヴィンテージからワイン評価各誌で話題沸騰。彼は瞬く間にスターダムにのし上がりました。
そんな彼のネゴシアン部門がこのマキシム・シュルラン・ノエラなのです。ドメーヌよりも比較的手に入れやすいお値段なので、逆に希少価値が高く入手困難なワインになっています。
②トラディション
ブラン・ド・ノワール ブリュット
<アンジェリス>
【シャンパーニュ/白泡/
品種:ピノ・ムニエ80%、ピノ ノワール20%/
店頭小売¥6,800(外税)】
◇glass(90ml)➡¥900(外税)¥990(税込)
アンジェリス/ANGELLIS
1842年にはこの地でブドウ栽培をしており、数世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家族経営の生産者です。現在は、クリスティーヌとベルトランの姉弟がワイナリーを引き継ぎ家族の伝統を守りながらも、彼ら独自の個性と現代的なタッチを加え、こだわりのシャンパーニュを造り上げています。こちらは、ムニエの丸みやフルーティさを引き出して造るブラン・ド ・ノワールです。