暑さ、寒さも彼岸まで・・・                              今週末(9/19~22)はこちらがお試しいただけます

朝晩の涼しさは、ようやっと、秋がやってきたと安心させます。

今年の夏は暑かった、ええ、暑かった。

待ちに待った秋。

こうなってくると、ワインはやっぱり

「赤ワイン」ですよね。

今回はローヌ地方の高級ワイン、直訳すると、「法王の為のワイン」

をご案内&試飲です。

2007年 シャトーヌフ・デュ・パプ トラディシオン  シャトー・フォルティア

試飲特価 ¥3,969

このローヌ地方ではなかなか古い造り手で、今の当主の先代(ピエール・ル・ロワ男爵)がなんと、フランスワイン法の基礎の農水省管轄組織「INAO」を発足させた方なのです。「アイエヌエーオー??」???が出てきますよね。

きちんと説明すると、小難しくなってしまうので、かんた~んに(本当に簡単にですよ)説明しますと、

ワインの素性がきちんとしているかを確認、監督する部署です。

そう、その昔はその土地でとれてないワインを持ってきていわゆるニセモノワインを売っていたりなんてこともあったのです。(恐ろしい話です)

そんな今のフランスワインを安心して飲めるようにしてくれた方のワイン。

ローヌでも指折りの高級産地シャトーヌフ・デュ・パプのワイン、それも2007年とローヌの当たり年。タンニンは控えめで、大変滑らかな質感に酔いしれます。

秋の始まりを彩るワインにぴったりです。

その他はこちら↓↓↓

右から
ペール・ドゥ・ヴィーニュ  ブリュット ロゼ 試飲特価¥1,323

苺やラズベリーの香りが楽しめる美しいサーモンピンクの美しいロゼスパークリング。

 

2011年 ルーセット・ド・サヴォワ カーヴ・ド・シャターニュ 試飲特価¥2,079

スイスとイタリアの国境沿いにある、この地域はサヴォワのプロヴァンスと呼ばれ、夏暑く冬暖かい四季があります。白いアプリコットや桃の香り。甘みと爽やかさのあるワイン。

 

2011年 レニエ  ジュリアン・スニエ 試飲特価¥2,646

ボジョレーのモルゴンの畑と隣接。深みや骨格的な要素があり、ラズベリーやドライフラワー、スパイスの香りが広がります。この方、フランス(ジョルジュ・ルーミエ、ニコラ・ポテル、JJコンフュロン、モメサンなど)、ポルトガル、ニュージーランドなどで研鑽を積み、32歳で独立。その直後にフランスで最もポピュラーで月刊実売60万部の「キュイジーヌ・エ・ヴァン」誌で、フルーリーの部No.1に選ばれた実力派。

 

今週末の3連休に飲みたいワインはどれでしょうか??

ご来店お待ちいたしております。

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8月17日、18日  限定スペシャル有料試飲

『長~いお休みも土日で終わりに....(*´з`)〆はやっぱり素敵なワインでしょうッ!(^_-)

 

ボンジュール、♪♪♪~( ̄∠  ̄ )

【お待たせッ!、週末スペシャル有料試飲★限定ワインリスト】

★開催日8/17()~8/18()※数量限定無くなり次第終了です。

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