右から
2010年 ブルゴーニュ・シャルドネ ドメーヌ・ド・ヴォルー 試飲特価¥1,890
魚介との相性ばっちりな白ワインの代表格「シャブリ」地区のブドウを使用しているのに、お名前はブルゴーニュ。ちょっと格を下げている分、お値段がシャブリに比べるとちょっぴりお得。柔らかく爽やかな果実味が広がりアフターまでフレッシュ感とミネラル感が持続。牡蠣や海老、蟹などこれから美味しくなっていくものはもちろん、お寿司にもあいますね。
新入荷!!
2010年 シャトー・ベルフォンテイヌ グランド・キュヴェ 試飲特価¥1,710
先週のシラーはちょっぴり上品すぎたようですが、今回はローヌ地方の最南端「ニーム」のパワフル系。ベリー系フルーツの芳醇な香り。丸みのあるアタックに、ふくよかで繊細、コクのあるしっかりとしたボディ。お肉~~~な赤ワインです。
新入荷!!
2010年 シャトー・オー・プーニャン 試飲特価 ¥2,385
2012リヨン国際ワインコンクール金賞受賞
カシスなど黒系果実の香りが豊かで、木樽由来のバニラのニュアンスも心地よく感じられる。メルローらしい柔らかい口触りのとても親しみやすい味わい。カベルネの割合が20%なのですが、ちょうどよい複雑さを感じさせます。このワインだとチーズが結構いいかもしれません。
そして最後のひとつ・・・
本日のスペシャル試飲はこちら↓↓↓
2010年 ラ・シレーヌ・ド・ジスクール
スペシャル試飲特価¥4,050
ボルドーでも人気の高いマルゴー「シャトー・ジスクール」のセカンドワイン。昨年末に2009年を試飲に登場させていて、人気だったのですが、2010年も負けず劣らず、美味しくなってきました。ボルドーの格付けの3級ならではのエレガントさと濃縮感がたまりません。開けたても美味しいですが、このぐらいになってくると、2日目の方がより美味しくなってるでしょうね。
シレーヌとは日本語に訳すると「人魚、人魚姫」となってまして、このシャトーのトレードマークになっています。ファーストが金色でセカンドは銀色のマークなんです。
ご来店お待ちいたしております。