ちょっといいピノ・ノワールあけちゃいます!! 今週末(6/22まで)の試飲ワインはこちら。

☆飲み頃ブルゴーニュ☆

 2002年 ショレ・レ・ボーヌ テレジュレス

ブルゴーニュのグレートヴィンテージ2002年で、この価格は驚き!!!

味わいも、入荷前に確認済みです。あけた瞬間からひらいているので、もう、すぐに熟成したピノの華やかで、澄んだ香りに酔いしれます。味わいはやはり12年たっていますし、ショレ・レ・ボーヌという村自体のポテンシャルがそんなに高くはないので、優しい感じになっています。いわゆる薄美味系ですね。暑くなってきた時の癒しの一本にいかがでしょうか?

 

 

試飲特価¥3,888

おまけでご案内

☆グレートヴィンテージの奥深さを体感☆

 2002年 サヴィニィ・レ・ボーヌ テレジュレス

もしかすると、試飲に登場する「かも??」しれませんが、まずはご案内。このテレジュレスという生産者は、コルトンの有名な生産者コント・スナールの当主が同じように生産するドメーヌ。伝統的な製法で造られ、熟成はオーク樽で18ヶ月間行われます。樽材は産地のみならず樽のメーカーも厳選しているこだわりよう。そのこだわりと、2002年のグレートヴィンテージ、はたまた、サヴィニイという村の良さの3つが相まって、このワインの完成度の高さを予感させます。もちろん、予感だけではなかったのですが・・・

まだまだしっかりさも残しつつ、程良い熟成感もある、美味いピノ!!と言っても偽りなし。

なにかいいことがあって時のご褒美ワインにいかがでしょうか?

 

 

スペシャル特価5,598

☆こっちも良年2009☆

 2009年 ブルゴーニュ・

ピノ・ノワール 

ジャン・クロード・サーブル

どっちもいい年なんて言われると、迷って困る~~~なんてこともあるかもしれませんが、そんな悩みも楽しいのがワインの良い所♪♪ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くドメーヌ。上のクラスにはヴォーヌ・ロマネやジュブレ・シャンベルタンなどもある方の一番下のクラスです。横浜初入荷のワインですよ。

 

 

 

試飲特価¥2,511

☆夏は

ソーヴィニヨン・ブラン☆

 左:2012年 メヌトゥー・

                                 サロン 

ドメー ヌ・ド・ベルヴュー

ロワールでもサンセールやプイィ・フュメの影に隠れ、あまり目立たないですが、十分に遜色のないものを多数生産する「メヌトゥー・サロン」。花のような香りが心地よく、その長い余韻がクラス感を与えてくれます。

 

 

 

試飲特価¥3,402

 

☆金賞受賞シャルドネ☆

 右:2012年 ラ・クロワザード レゼルヴ・シャルドネ

たまには、こんなワインもいかがでしょうか?フルーティで心地良い酸味が広がるバランスのよい味わい。お手軽でもちゃんと樽で熟成しているので、ボリューム感が楽しめます。

 

 

試飲特価¥1,269

 

 

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