2011年 ボジョレー・ヴィラージュ
ロゼ・ジョセフィーヌ
ドメー ヌ・コルディエ
ブルゴーニュのコート・シャロネーズ地区はプイィ・フユイッセの生産者が初めて造るガメイ100%の「ロゼ」ワイン。初めてだからなのか、ドメーヌのこだわりかは不明だが、通常なら信じられない程の低収量(ブドウの木1本に対して2房!!)のよく熟したブドウを使用。軽やかさの中に旨みがじわりと湧き出るジューシーな味わいが魅了します。自然体なのに、完成度が高いと驚きのロゼです。
試飲特価¥2,340
2011年 ヴァンムスー
エクストラ・ブリュット
カーヴ・ロルマリ
樹齢40年以上の樹で、かつピクプール100%、おまけにスパークリングだなんて、なんて珍しい逸品なんでしょう!!ピクプールはラングドック地方の土着の品種で、たとえるなら「ミュスカデ」などと言われるのですが、例える方もマイナーな品種なので、南フランスの品種にしては、爽やかで、魚介との相性がバッチリって特徴ですかね???爽快なレモンを思わせる風味が心地よく、夏、昼から飲みたいシュワシュワです。
試飲特価¥2,646
2012年 ドメーヌ・ド・ラボーム
カベルネ・ソーヴィニヨン
最初に注ぐとき「重いな~」と感じるのですが、だんだんと飲んでいくと「あれ??」て所で空になっている、恐ろしい「ヘビーボトル」タイプです。ラングドックのカベルネとしてコスパがいいので、リピート買いの方もけっこういらっしゃいますよ。プラムと赤系果実にオーク樽由来のスパイシーな香りがプラスされた複雑な味わいで、長い余韻があります。
特価プライス¥1,540
2012年
クローズ・エルミタージュ シレーヌ
J.L シャーヴ・セレクション
当店の割り当て分はなんと、6本のみ!!そのうちの1本をあけてしまったので、販売分は5本のみとなります!!ジャン・ルイ・シャーヴでもセレクションなので、お値段は幾分これでも控えめなんですよ。
シラー100%の上質さと濃さが心地よい、「は~うまい赤だな~」と納得のワインです。しなやかでとろけるような果実味で柔らかい風味が特徴です。
試飲特価¥3,999