今週末(1/18まで)の無料試飲はちょっとお財布に優しいワインたちです♪

IGPの

スペシャルを目指して

ワイン造りを始めました

 

ワインにも法律で決められたランクがあるのですが、こちらはIGPと言って、略称なのですが、日本語にすると「地理的表示保護ワイン」ざっくり説明すると「この辺の産地でこの品種使ってますって書いてればいいよ」みたいなちょっとゆるい規制ですかね。(本当にざっくりな説明ですよ)

なんで、どちらかと言えばこの産地にしては珍しい品種や、お手軽なものが造られることが多いので、気軽に飲む時にはとっても重宝します。この生産者はそんなランクの中でのスペシャルを目指して、ロワールでも、大西洋側に程近い「ナント」近郊でこだわりの造り。なのになかなかお手軽なお値段。うれしい限りです。きゅっと締まった様な酸が心地よい、しゃっきりとした白ワインになっています。 


2013年 ヴァル・ド・ロワール シャルドネ  ~ドメーヌ・レトレ・ダヴィ


試飲特価¥1,782

シャプティエの中で

ディスカバリー&

エンカウンター

なカテゴリー。

その意味は

新しい発見と出会い!!

 

ローヌの巨匠がラングドックルーションのビラオーと共同経営で造られるワイン。まさに新しい発見と出会いで造られています。ブラックチェリーを思わせる香り。しっかりとした骨格と豊かさがあり、味わいはハーブやスパイスを感じさせます。シラー、グルナッシュ、カリニャンとローヌ地方との共通の品種ですが、「所変われば品変わる。」地中海側の暖かさがワインにも入っている。そんな親しみやすさがいいですよ。  


2011年 

コート ・デュ ・ルーシヨン ・ ヴィラージュ

レ ・ ヴィーニュ ・ ド ・ ビラオー

試飲特価¥1,548

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11月9日、11月10日  限定スペシャル有料試飲

『秋晴れが心地よい今日このごろ、ワインの美味しい季節到来!...

タップリワインを楽しもうよ!!(≧▽≦)ノ』

 

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今回のテーマ「素敵なブルゴーニュを検証してみましょう~

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