今週末(3/15まで)の無料試飲は新入荷ワイン!!

斬新なエチケット!!

 

なんと、これはミシュランの道路標識をモチーフにしたその名も「ミシュラン・ラベル」この生産者があのミシュランと本拠地が同じで、新たな指標となるように、こんなエチケットを採用したようです。

ミシュランが道路標識??なんて思うかもしれませんが、本来はタイヤメーカー。タイヤを買ってもらうには車に乗ってもらって、道路を走ってもらわないと・・・そうなると、道路標識があると遠くまで走ってもらえる!!なんとも、凡人には、そんなところまで発想出来ない奇抜さです。

ロワール下流のオーヴェルニュ地方はミネラルウォーターの「ヴォルヴィック」の採取地としても有名な所。それだけ、自然豊かで、恵まれた土壌から造られるこのシャルドネは、本来の産地を忘れてしまう程の、エレガンス溢れるピュアさが心地いいです。

アタックからしっかりとした果実味とフレッシュで程良い酸、ミネラル感は透き通ったイメージにピッタリです。


2013年 ピュイ・ド・ドーム・シャルドネ

 ~カーヴ・サン・ヴェルニ

 

試飲特価¥1,935

今年も限定で入荷♪♪

 

コート・デュ・ローヌの生産者。先週はこちらの白をご案内しましたが、今週は昨年も少量入荷した赤をご案内。グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソーなど多種に渡って造られ、毎年セパージュが変化。今年で2回目にはなりますが、「今年の味わいはいかに♪」と密かな楽しみになる、そんなワインです。もちろん、お先にちょっぴりお試し。果実味がしっかりしていてバランスがよく、柔らかなタンニン。今年も上出来ですね。とにっこりしてしまうワインになっています。


2012年 ヴォークリューズ・スザンヌ

     ~ドメーヌ・ザムリエ

 

試飲特価¥2,090

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食事のお供にいかが???

 

アルザスワインの入門としてふさわしく、約70年の時を経て1993年にヒューゲル家によって復刻された唯一のブレンドワインです。固有のテロワールから生まれる“ 高貴品種の調和”を表現し、50 %以上は4つの品種のブレンドになります。リースリングは繊細さとミネラル感を、ピノ・グリはボディを与え、ゲヴェルツトラミネールはスパイシーなアロマを形成し、ミュスカはフルーツのニュアンスを与えます。そして快活で軽やかなシルヴァーナは新鮮でエレガントな味わいを生み出します。単体でも、また世界中のバラエティに富んだ食事に合わせても楽しめます。一押しは、エスニック料理です!! 

【地方:アルザス/タイプ:白/品種:シルヴァーナー&ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミナー、リースリング、ミュスカ

(輸入元:㈱ジェロボーム)  

 

2017年 ジョンティ~ファミーユ・ヒューゲル

 

試飲特価¥2,155

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