今週末(4/26まで)の試飲は久しぶりにスパークリングが登場しました。

春??より初夏?

ならば、

スパークリングは

いかが!!

 

エチケットもリニューアルして、よりスタイリッシュになった、こちらのスパークリング。シャンパーニュの醸造コンサルティングによって、シャンパーニュと同条件で造られるので、香り、口当たりなどのクオリティーの高さが伺えます。心地よい果実味、後味に爽快感が広がります。陽気がよくなってきたからこその、しゅわしゅわはまた格別ですよ。

 

 クレマン・ド・ブルゴーニュ

  ブリュット・ヴィルトゥース

 ~ロラン・ヴァネック


試飲特価¥2,916



毎回人気な生産者♪


イベントでも

好評価のワインが

再入荷!

 

ネックラベルにデザインされているように、2010年、2011年、2012年をブレンド。なので、中身は、ほぼコート・デュ・ローヌなのに、それよりも格下のヴァン・ド・フランスのカテゴリーになります。


そんな3ヴィンテージをブレンドしたおかげか、調度良い熟成感のようなものと、ヴォリューム感がバランスよく混在。凝縮した果実の香りに、黒コショウのようなスパイシーな香りが心地よい。GW前の体力補給として、いいお肉との相性はばっちりですよ。

 

 



プラン・ペゴー  ドメーヌ・デュ・ぺゴー


試飲特価¥2,745

What's New

2019年

8月

22日

今週(8月23日~8月25日)のお買い得品

食事のお供にいかが???

 

アルザスワインの入門としてふさわしく、約70年の時を経て1993年にヒューゲル家によって復刻された唯一のブレンドワインです。固有のテロワールから生まれる“ 高貴品種の調和”を表現し、50 %以上は4つの品種のブレンドになります。リースリングは繊細さとミネラル感を、ピノ・グリはボディを与え、ゲヴェルツトラミネールはスパイシーなアロマを形成し、ミュスカはフルーツのニュアンスを与えます。そして快活で軽やかなシルヴァーナは新鮮でエレガントな味わいを生み出します。単体でも、また世界中のバラエティに富んだ食事に合わせても楽しめます。一押しは、エスニック料理です!! 

【地方:アルザス/タイプ:白/品種:シルヴァーナー&ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミナー、リースリング、ミュスカ

(輸入元:㈱ジェロボーム)  

 

2017年 ジョンティ~ファミーユ・ヒューゲル

 

試飲特価¥2,155

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