《週末限定スペシャル有料試飲10/31(土)、11/1(日)》

【ニュイ・サン・ジョルジュV.V.飲み比べと

おまけシャブリ1級(^0^*)】

『飲まにゃかわからん~???

高級ワインレア物です

(^_-)-☆』
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦


《週末限定スペシャル

                       有料試飲

             10/31(土)、11/1(日)》


No.1✩✩✩2012年ニュイ・サン・ジョルジュV.V.~ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン
♫ニュイの名手と言えば、R.シュヴィヨンですな (^<^)
/品種:ピノ・ノワール
⇒お試しグラスワイン¥1、000でご提供!!!(通常店頭価格9,500円)


No.2✩✩✩2010年ニュイ・サン・ジョルジュV.V.~ドメーヌ・アルベール・ポネル
♫あまり知られていないが…良年2010年が熟成の後押しをするかも???~(^_^;)
/品種:ピノ・ノワール
⇒お試しグラスワイン¥900でご提供!!!(通常店頭価格7,700円)

No.3✩✩✩2012年シャブリ1級ヴィヨン~ドメーヌ・セギュノ・ボルデ
♫おまけだけど1級で~す…赤を飲む前のウォーミングアップにいかがでしょう(^_-)
/品種:シャルドネ
⇒お試しグラスワイン¥800でご提供!!!(通常店頭価格4,800円)
ボトルでの購入は、なんとなんと20%OFF→3,840円

( ⊙‿⊙)No.1はこんな造り手さんです


(今回の購入先・輸入元の㈱ラフィネさんテクニカルより)
◆ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン◆
1930年代よりドメーヌ元詰を始めたパイオニア、ニュイ・サン・ジョルジュの有力生産者です。12haの畑は平均樹齢60年で樹齢100年を超える樹も多く残っています。「ワインの品質は畑の段階で90%以上が決まる」という哲学の基、丁寧な畑管理で品質の向上に努めています。

No.2✩✩✩2010年ニュイ・サン・ジョルジュV.V.~ドメーヌ・アルベール・ポネル


お先にあけさせて頂きました。


ん~~~、香りから旨みが伝わってくる感じがあります。

ハーブや少し海草のようなミネラル感や樽のような香ばしさ・・・


派手で、ダイレクトな味わいではないですが、しみじみと身体に染み渡るようないい感じに仕上がってきています。


今回の一押しは意外とこのワインかも・・・

ご来店お待ちいたしております。

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『秋晴れが心地よい今日このごろ、ワインの美味しい季節到来!...

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今回のテーマ「素敵なブルゴーニュを検証してみましょう~

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