今週のお買い得ワイン(12月17日~12月20日)

ブルゴーニュの

赤いスパークリング

が入荷♪♪♪

 

とっても珍しい赤いスパークリングです。赤ワインがシュワシュワしちゃってるんですw|;゚ロ゚|w

驚きですね。で、肝心の味わいはどうなの???が一番の肝ですよね。表記にSEC(セック)とあるのでいわゆる中辛口となり、ブドウの糖度を感じるのですが、他のスパークリングにはない赤ワイン独特の渋みがあるので、飲み飽きしない味わいになっています。みんなで集まる時なんかに、このワインを注ぐと・・・ みんなの注目を集めること間違いなしですよ。

 

ブルゴーニュ・ムスー・ルージュ・セック

シャトー・ド・ラ・ヴェル

 

今週の特価¥3,510

ローストビーフに

このワイン!!!

 

来週にはもうクリスマス♪♪♪

なんてウキウキしつつ、お仕事なので、23日の天皇誕生日に何か特別なディナーを・・・なんてお考えの方も少なくないはず。最近はスーパーでもローストビーフや、ローストポークなどがお手軽に販売されていて、ワインのおつまみにはそのまま食べれる手軽さもあっていいですよね。で、そのお手軽なものをマリアージュでランクアップさせてくれるのがこのワイン。2013年のちょっとした若さがある分、お肉のジューシーさを丸く包み込み、アフターの旨み感をグッと押し上げてくれるんです。

ちなみに、この生産者はブルゴーニュでも北側「マルサネ」の生産者で、シャン・フォレの畑は本来であればマルサネ・ロゼの格付け。それをブルゴーニュ・ルージュとして醸造しています。平均樹齢は15年以上で、ベリー系果実とサクランボの香りが豊かなワインです。

 

2013年 ブルゴーニュ レ・シャン・フォレ

ドメーヌ・デュ・ヴュー・コレージュ

 

今週の特価¥3,207

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今週(8月23日~8月25日)のお買い得品

食事のお供にいかが???

 

アルザスワインの入門としてふさわしく、約70年の時を経て1993年にヒューゲル家によって復刻された唯一のブレンドワインです。固有のテロワールから生まれる“ 高貴品種の調和”を表現し、50 %以上は4つの品種のブレンドになります。リースリングは繊細さとミネラル感を、ピノ・グリはボディを与え、ゲヴェルツトラミネールはスパイシーなアロマを形成し、ミュスカはフルーツのニュアンスを与えます。そして快活で軽やかなシルヴァーナは新鮮でエレガントな味わいを生み出します。単体でも、また世界中のバラエティに富んだ食事に合わせても楽しめます。一押しは、エスニック料理です!! 

【地方:アルザス/タイプ:白/品種:シルヴァーナー&ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミナー、リースリング、ミュスカ

(輸入元:㈱ジェロボーム)  

 

2017年 ジョンティ~ファミーユ・ヒューゲル

 

試飲特価¥2,155

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