今週のお買い得ワイン(1月14日~1月17日)

本数限定 

ビオディナミ赤

 

ピノ・ノワールとガメイが半分ずつのブレンド。ジュブレ・シャンベルタンの「グラン・シャン」という区画のブドウから造られます。ピノの酸と繊細さと、ガメイの果実味とパワーのバランスが絶妙です。パワフルなタイプではありませんが、身体にグッと沁みていくようなうまみがあります。

 

2013年

ブルゴーニュ・パストゥ・グラン ア・ミニマ

トラペ・ぺール・エ・フィス

 

今週の特価¥3,690

「ギ・ド・アシェット」

掲載の常連・・・

なのに意外に

お手軽価格!!!

 

ボルドーはブライの北、サン・パレで4世代続く生産者。夫婦で運営しているのですが、ご主人のジェローム氏はオーストラリアやシャンパーニュ、ローヌで研鑽を積んで、代々受け継いだボルドーの伝統に新しい風を吹き込み、注目されるシャトーのひとつとなっています。

ソーヴィニヨン・ブラン85%にミュスカデル15%をブレンド。すっきりな中にちょっとコクをプラスしているので、なかなかの飲み口がいいですよ。

(ミュスカデルは、ボルドーの補助品種で、ロワールのミュスカデ、アルザスのミュスカとも違う品種です。果皮が薄いので貴腐菌がつきやすいので、ソーテルヌなどの品種としても使われます)

 

2014年 シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュ

 

今週の特価¥1,620

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