週末限定スペシャル有料試飲 9月3日・4日

人気急上昇、リシャール・マニエールのヴォーヌ・ロマネが体験できます!

開催は、9/3(土)4(日)※数量限定無くなり次第終了です。

 

テーマ『9月最初ですからスタイリッシュにブルゴーニュ!

①2010年 

ムルソー

〔アルベール・ポネル〕

 

{ブルゴーニュ//

品種:シャルドネ/

小売価格(¥8,683/税込)}

 

ムルソーらしい輝きのあるゴールドカラーがグラスに注がれるだけで、ワクワクしてくる、そんな「今」がまさに飲み頃なワイン。

お試し◆glass(70ml)1,000(税込)

 

②2013年 

ヴォーヌ・ロマネ

〔リシャール・マニエール〕

{ブルゴーニュ//

品種:ピノ・ノワール/

小売価格(¥9,180/税込)}

 

お試し◆glass(70ml)→¥1,000(税込)

 

★★★②はこんな生産者です。(^_^)/「この度の仕入先、輸入元の㈱ラフィネさんより」

Domaine Richard Maniére (Vosne-Romanée)/ドメーヌ・リシャール・マニエール
 (ヴォーヌ・ロマネ村)

 

 

1795年からヴォーヌ・ロマネに設立された歴史ある造り手で、現当主のリシャール・マニエールで5代目となります。所有している畑は非常に樹齢が高く(40年~80年)、凝縮したリッチなワインに仕上がります。特にエシェゾーはプーライエールの真ん中にあり、DRCの畑に囲まれています。 (※DRCのエシェゾーの多くは、プーライエールという小区画から産出される) それ故、同社から毎年交換の申し入れがあるほどです。

What's New

2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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