10月15日、16日限定スペシャル有料試飲

☆ボンジュ~ル、♪♪♪( ̄∠  ̄ )ノ

 

【>>>週末スペシャル有料試飲!

 

開催は、10/15(土)10/16(日)※数量限定無くなり次第終了です。

 

テーマ『今週は、贅沢にリッチなブルゴーニュで...

 

 

❝サン・トーバンの名手❞

 

①2011年 

サン・トーバン1級 

デリエール・シェ・エドゥアール 

ユベール・ラミ

 

{ブルゴーニュ//

品種:シャルドネ100%/

小売価格(¥7,452/税込)}

 

お試し◆glass→¥1,000(税込)

 

❝話題沸騰、

 

テシエのシリーズ~❞

 

②2014

 ペルナン・ヴェルジュレス

 

シャルロパン・テシエ

{ブルゴーニュ/赤/

品種:ピノ・ノワール100%/

                                   小売価格(¥6,480/税込)}

 

お試し◆glass→¥1,000(税込)

②はこんな生産者です。(^_^)/「この度の仕入先、㈱ラフィネさんより」

 

DomaineCharlopin Tissier (Marsannay)/

ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ (マルサネ村)

 

ヤン・シャルロパン氏がティシエ家(奥様ジュスティン・ティシエの実家)の協力を得て2014年に設立した3haのみのドメーヌ。テロワールのダイナミックさ を最大限活かしたワイン造りに挑戦しています。ヤン氏の父上が経営するフィリップ・シャルロパンに於いては、白ワインの醸造責任者も務めています。

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2018年

2月

22日

今週(2月23日~2月25日)のお買い得品

さすがの

ペラン!!!

 

シャトー・ヌフ・デュ・パプをトップにローヌ地方の13品種全てを栽培する、ファミーユ・ペラン。時代と共に革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。色々な畑をもっているのですが、それぞれがきちんと表現されている所がそのポリシーの表れのような気がします。

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