今週(11月3日~11月6日)のお買い得品

お値段がぐぐっと下がってお買い得に☆☆☆

100%なのに~

意外とエレガント!!

 

樹齢80年以上の区画のみから収穫されたグルナッシュ100%で造られます。グルナッシュは、完熟させると、赤の甘口ワインにも成る程、濃厚さがでるのですが、このワインは収穫の時期にもちゃんとこだわっており、しっかりした凝縮感、スマートな果実感に伸びやかなミネラルの意外にもエレガントさを表現したワインになっています。そして、アルコール度数も15%なのにアルコールを感じさせないラファージュ氏の渾身の逸品と言えるワインと言えるでしょう。

 

 

2014年

キュヴェ・ニコラ・グルナッシュ・ノワール

~ジャン・マルク・ラファージュ

  

試飲特価¥1,924(税込)

樹齢100年は希少です 

 

キュヴェ名の「サントネールCENTENAIRE」はフランス語で100年を意味し、樹齢100年のグルナッシュブランを主要品種に造られています。なので、収穫量も樹齢から考えて、非常に低収穫。とても、高級になってしまうのでは???と思えるほどですが、意外とお求めやすい価格になっています。そして、ルーサンヌを30%ブレンドすることで、程良い骨格を白ワインに与えています。ほのかな樽香に熟しすぎてないトロピカルフルーツや柑橘系の果実の香り。香りの甘さに反して十分な酸もあり絶妙なバランス感のある白ワインです。

 

  

2015年 キュヴェ・サントネール

  ~ジャン・マルク・ラファージュ

 

試飲特価¥1,924(税込)

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2019年

3月

21日

今週(3月22日~3月24日)のお買い得品

こんなブレンド!!!

 

シラーとピノをブレンドするなんて!!!と驚くのですが、その昔、ブルゴーニュでは、困難なヴィンテージにピノ・ノワールの 酒精を強化するために、エルミタージュで収穫されたシラーをブレンドしていたという歴史があるそうです。こちらは、この手法を逆転させて、シラーにピノ・ノワールをブレンドしたキュヴェなのです。この結果、ピノ・ノワールの妖艶な香味を備えた個性的なシラーのワインとなるわけです。ラングドックのピノ・ノワールのパイオニア、カトリーヌ・ロック女史だからこんなことが出来るのでしょうね。 

【地方:ラングドック/タイプ:赤/品種:シラー80%、ピノ・ノワール20%】

(輸入元:㈱VIVIT) 

 

2017年 パラグレ~ドメーヌ・ド・クロヴァロン

 

試飲特価¥2,872

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