今週(1月19日~1月22日)のお買い得品

サンソー100%な赤ワイン

 

ラングドックでも、サン・シニアンの造り手の一番お手ごろなワイン。このサンシニアンはオルブ川を挟む形で畑があるのですが、その川を北上すると、良質な温泉水の源泉があることで有名なアヴェンヌ村があるのです。そう、女性なら一度?はお世話になっているかな?な高級な「アヴェンヌ・ウォーター」の源泉があるところです。その川の下流域にある畑となると、何かしらの恩恵を受けているようないないような・・・

と、思わせるような綺麗さが赤ワインですが、これにはあるんですよ。それも、品種は本来なら補助品種の「サンソー100%」2014年は初の入荷ですが、フランス全域で良い年になっていますので、力強さとのバランスが絶妙なワインになっています。(輸入元:㈱ヴァンクロス)

 

 2014年 バロコ~ドメーヌ・ド・カンビス

  

試飲特価¥1,949(税込)

1885年ワイン???

 

→いいえ!

1885年からの創業です。

 

先週ご紹介した、ソーヴィニヨン・ブランよりもひとつ上のランクを今回はご紹介。このワイン達は、ファミーユ・ブーグリエと言うロワールの造り手の一つのドメーヌで、比較的若樹のブドウが使われています。ですが、こちらはさすがワンランク上なだけあって、キレのある酸と、クリアさ、心地よいバランスで果実味が感じられる仕上がり。トゥーレーヌは高級ワインの産地ではないので、お手軽なのも嬉しいポイントですね。ポン酢系のお鍋とご一緒にいかがでしょうか???(輸入元:㈱ヴァンクロス)

 

 2014年 トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン

       ~ドメーヌ・ゲノー

  

試飲特価¥2,257(税込)

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2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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