「ワインにあう」簡単おつまみ~山口編

あんこう水揚げ

日本一の山口県下関

のあんこう♪

(価格は税別価格です)

 

芳醇な香りの染み込んだ「ウィスキー樽」から生成されたホワイトオークチップで生ハム風にスモークしました。薄くスライスされていますので、解凍後はそのまま食べられます!!!

 

30g あんこうの生ハム ¥650

贅沢ふぐさし

(価格は税別価格です)

 

国産、天然のマフグを使い、衛生的に作業を行い事故等を防止しつつ瓶詰め。昆布の旨みが全体にひろがり、上品な仕上がり。あわせるなら、やっぱり白ワインですね。

 

 

50g 瓶のふぐさし(昆布) ¥650

お家で解凍、簡単おつまみ~山口編.pdf
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