『初☆コラボ決定!』2017年4月23日

 

ラトリエビルド×たむらワイン店

ビストロ・横濱洋食・ワイン酒場

 

『沼田シェフの素・敵・な・お・料・理

フランスワインを楽しむひと時。』


ワイン愛好家の皆様、いかがワインライフをおすごしでしょうか。この度、横浜伊勢佐木町でとってもアットホームで人気なレストラン。【ラトリエビルド】さんで「沼田シェフの素敵なお料理とフランスワインのマリアージュ」をテーマに初めてのコラボワイン会を開催いたします。、ワインファンにはたまらないひと時です。是非この機会にワイン好きが集う素敵なワイン日和を楽しんではいかがでしょう。     

 

●日時:4月23日(日曜日)15時~

 

●会場:「ラトリエビルド」
横浜市中区伊勢佐木町7-152サンヴェール伊勢佐木町110
京急・黄金町駅 & 横浜市営地下鉄・阪東橋駅/各徒歩5分 

 

●会費:お人様/¥7,000(税込) ※16名様限定  

♪出展フランスワイン6種 (スパークリング1種、ロゼ1種、白1種、赤3種) 

※銘柄、当日のお楽しみ(予定 ブルゴーニュ&ロワール)

 

●ご予約:ラトリエビルド、たむらワイン店のどちらでもご予約を承ります。 
 「ラトリエビルド」OPEN ランチ 11時30分~15時 ディナー18時30分~23時
CLOSE水曜日と不定休 ☎045-315-5205

 

「たむらワイン店」OPEN 火曜日~土曜日11時30分~20時30分 

              日曜日・祝日11時30分~19時30分 
CLOSE月曜日・第二火曜日 
045-232-4521

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ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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