今週(3月31日~4月2日)のお買い得品

円熟したローヌに酔いしれます

 

カリフォルニアで14年間ワイン作りに勤しんできたノルウェー出身の当主が作る、ローヌはヴァントゥのワイン。それも熟成した2011年ヴィンテージでの入荷です。リリース当初はパワフルで押すような、ニュアンスが多かったのですが、それから、2年もたっていますので、この価格帯のワインにしては、パーフェクトな熟成と言ってもいいようなこなれ感と複雑さ。大人なグルナッシュが楽しみたい方にはもってこいな逸品です。(輸入元:㈱ミレジム)

 

 2011年 ヴァントゥ~クロ・ドゥ・トゥリア

 

試飲特価¥3,078(税込)

2015年はフランスは

超当たり年です!!

 

1380年からブドウ栽培やワイン、チーズなどを営んできた一族。(ざっくり言うと日本は室町時代ぐらいです!!!)サンセールでももっとも高品質なブドウが取れるという「シャヴィニョル村」の樹齢30年から40年のブドウを使います。ステンレスタンクで醸造。極少量を大樽で熟成してブレンドすることで、ワインにコクを与えます 。こちらは、特に2015年と、なかなか近年でも大変評価の高い年なので、いつも以上に旨さアップと言った感じがします(輸入元:㈱ラフィネ) 

 

2015年 サンセール ~ジェラール・ブレ

  

試飲特価¥3,898(税込)

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2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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