今週(5月12日~5月14日)のお買い得品

夏の白ワインに

「アリゴテ」

はいかが???

 

「ブルゴーニュの神」と言われるアンリ・ジャイエの後継者、エマニエル・ルジェを父に持ち、その彼らの代表作の「クロ・パラントー」の畑を相続するであろう、ニコラ・ルジェ。

エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼が造るワインは、「醸造は自然に任せ、極力手を入れないようにしています」と言うような、ピュアさが信条。年間生産本数1400本の希少なワインが入荷しました。アリゴテ自体は高級な品種ではないのですが、その引き締まった味わいが暑い時期のすっきりさを体感させてくれます。(輸入元:㈱フィネス) 

 

2014年 ブルゴーニュ・アリゴテ

 ~ニコラ・ルジェ

  

試飲特価¥2,872(税込)

 

続々入荷!!!

良年2015年ワイン

 

ブルゴーニュのプイィ・フィッセの生産者が造る、ピノ・ノワール。1871年から5世代にわたる家族経営の生産者。この価格帯のブルゴーニュはちょっと淡すぎたり、すっぱさが目立ったりと難しい時もあるのですが、2015年は対外の物がいつもよりワンランク上に仕上がっているので、まさに「はずれなし」ですね。輸入元:㈱フィネス)

 

 2015年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

 ル・クロ~マンシア・ポンセ

 

試飲特価¥2,872(税込)

What's New

2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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