暑い日々に
ボルドーブラン♪
辛口白ワインのみが認められる「ACアントル・ドゥ・メール」。ボルドーでもドルドーニュ川と、ガロンヌ川に挟まれた中州のような半島になります。その半島の左側(左岸)にはカベルネの銘醸地、右側(右岸)にはメルロの銘醸地。とどちらも高級なワイン達に挟まれた産地ですが、だからこそ、穴場的な存在で、お手頃で、デイリーワインの宝庫と言われるようなコストパフォーマンスの高いワインがあるのです。こちらのシャトーは、19世紀の終わり頃からワイン造りを続けており、最高のブドウを収穫するために努力しているそうです。2015年はマスカットやグレープフルーツを連想させるようなアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさと果実味を表現。キリッと冷やして心地よい喉越しが感じられる、暑いからこそ気持ち良いそんなワインになっています。ソーヴィニヨン・ブラン87%、ムスカデル9%、セミヨン4%。(輸入元:㈱フィネス)
2015年 シャトー・レストリーユ・ブラン
試飲特価¥2,257(税込)
淡さの中の旨みが絶妙♪
ムルソーで10代に渡ってブドウ栽培を続ける生産者。赤はヴォルネィ、ポマール、ボーヌ、白はムルソー、ピュリニーのワインを造っています。先日のスペシャル有料試飲にて、この方の2008年のヴォルネィがとても淡く、綺麗に仕上がっていたので、この一番お手頃なのもいいのでは!!!と思い、今回のご案内になりました。淡くフルーティでミネラル豊か、タンニンも繊細で若いうちから飲みやすい味わいは、夏の赤ワインとしてピッタリですよ。(輸入元:㈱フィネス)
2013年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
~ジャン・マリー・ブズロー
試飲特価¥3,283(税込)