9月2日、3日限定スペシャル有料試飲

ボンジュール♪♪♪( ̄∠  ̄ )ノ


【お待たせッ!高級ワイン、週末スペシャル有料試飲!

 

 

開催は、9/2(土) 、9/3()※数量限定無くなり次第終了です。

ちょっとおまけな有料試飲です♪♪♪

 

2014

ブルゴーニュ・ブラン

<マルク・モレ・エ・フィス>

 

 {ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/

小売価格(¥4,536税込)}

<輸入元 豊通食料㈱>

 

お試し◆glass(90ml)→¥700(税込)

 

フィサンの綺羅星

 

2008年 フィサン 

1級 レ・ザルヴレ

<ドゥニ・ベルトー>

 

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/

小売価格(¥7,344税込)}

<輸入元 ㈱オルヴォー

 

お試し◆glass(90ml)

¥1,000(税込)

②はこんな生産者です( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆

 

ドメーヌ ドゥニ・ベルトー

 

ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー…人気のアペラシオンは必ずキラ星のような造り手を擁しています。

傑出した造り手を持たないがゆえに、やや知名度に乏しかったフィサン村にアペラシオンを牽引するスターが誕生しました。

その歴史は19世紀の終わり、数ヘクタールのフィサンから始まりました。1974年、ヴァンサンとドゥニ兄弟がベルトーを相続し、フィサン、フィサン1級の畑を拡大していきました。

2013年、ヴォーヌ・ロマネ村のドメーヌ・フランソワ・ジェルベを母に持つアメリー・ベルトーがボルドー、ニュージーランドでの研修を終え、7代目当主に就任しました。

母方のドメーヌ・ジェルベから一部の畑を相続しベルトー・ジェルベ(Berthaut-Gerbet)名義としてドメーヌ・ベルトーのラインナップに加えました。

今日ではフィサンを中心にジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネなど全て合わせて13ヘクタールの畑を所有しています。

生産するワインの90%は赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹しています。(2014年ヴィンテージよりリリース予定)

 

㈱オルヴォーさんより抜粋。

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2018年

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今週(2月23日~2月25日)のお買い得品

さすがの

ペラン!!!

 

シャトー・ヌフ・デュ・パプをトップにローヌ地方の13品種全てを栽培する、ファミーユ・ペラン。時代と共に革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。色々な畑をもっているのですが、それぞれがきちんと表現されている所がそのポリシーの表れのような気がします。

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