9月9日、10日限定スペシャル有料試飲

ボンジュール♪♪♪( ̄∠  ̄ )ノ


【お待たせッ!高級ワイン、週末スペシャル有料試飲!

 

 

開催は、9/9(土) 、9/10()※数量限定無くなり次第終了です。

1級でこのお値段はお買い得???

 

写真左2014年 フィサン クロ・デュ・シャピトルブルゴーニュ・ブラン

<メオ カミュゼ F&S>

 

 {ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/小売価格(¥10,584税込)}<輸入元 ㈱フィネス>

 

お試し◆glass(60ml)→¥1,000(税込)

この人の白ワインは珍しいかな♪♪♪

 

写真右2014年 ブルゴーニュ・ブラン

<シャルロパン・パリゾ>

 

 {ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/小売価格(¥5,400税込)}

<輸入元 ㈱ジャパンインポート>

 

お試し◆glass(80ml)→¥800(税込)

①はこんな生産者です( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆

 

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール

 

ドメーヌ メオ カミュゼのネゴシアン。1級畑のワインは畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、ヴィラージュのワインはお互いを理解しあえる生産者を選び、夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。ブルゴーニュ ルージュとブランは良質の葡萄を作るいくつかの生産者と業務提携を結び、葡萄または葡萄果汁を購入してドメーヌで醸造し、最後に1つのキュヴェにまとめるので、アサンブラージュの腕が光っています。

 

㈱フィネスさんより抜粋。

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2019年

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今週(3月22日~3月24日)のお買い得品

こんなブレンド!!!

 

シラーとピノをブレンドするなんて!!!と驚くのですが、その昔、ブルゴーニュでは、困難なヴィンテージにピノ・ノワールの 酒精を強化するために、エルミタージュで収穫されたシラーをブレンドしていたという歴史があるそうです。こちらは、この手法を逆転させて、シラーにピノ・ノワールをブレンドしたキュヴェなのです。この結果、ピノ・ノワールの妖艶な香味を備えた個性的なシラーのワインとなるわけです。ラングドックのピノ・ノワールのパイオニア、カトリーヌ・ロック女史だからこんなことが出来るのでしょうね。 

【地方:ラングドック/タイプ:赤/品種:シラー80%、ピノ・ノワール20%】

(輸入元:㈱VIVIT) 

 

2017年 パラグレ~ドメーヌ・ド・クロヴァロン

 

試飲特価¥2,872

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