レアなワイン入荷しちゃいました♪♪♪

DRCオーナーが生み出す

 

ブルゴーニュワイン!!!

ロマネ・コンティは買えませんが・・・

 

これなら!!!

 

A&Pド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。Aはオベール、Pはパメラのイニシャルのこと。

ヴィレーヌと言えば、プロヴァンスでも共同経営として、ワインをリリースして、なかなかなポテンシャルの良いものをリリースしています。

ですが、如何せん、品種が南フランスなので・・・・・となると、今回のこちらは、ブルゴーニュのそれも、シャルドネ!!!ロマネコンティはピノ・ノワールで、赤ですが、もちろん、彼らは高級な白ワインも造っていますから、こちらも、その片鱗が見え隠れしているかもしれません。

それも、現行ヴィンテージが2015年(もちろんメーカーさんは完売ですよ・・・)ですが、こちらはバックヴィンテージの2012年5年ほどで熟成による複雑味が上がってくるとの予想もリリース当初から言われていますので、2017年の、まさに「今」が飲み頃なワインになっています。

     

 12本・本数限定

 

2012年 ブルゴーニュ コート シャロネーズ 

レ クルー エメ ブラン 

~アー エ ペー ド ヴィレーヌ 

¥4,500税別)

(フランス ブルゴーニュ 白)

レ・クルーはさまざまな区画からなり、樹勢の低いシャルドネが植えられている。斜面は南向きで日当たりがよく完熟。土壌は石灰質が優り、また比較的樹齢が高いことから、ミネラルのしっかりしたワインが生み出される。若いうちもピュアな果実味を楽しめるが、5年ほど寝かせた後の複雑な熟成香も素晴らしい。

What's New

2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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