今週のお買い得ワイン(1月26日~1月28日)

キュートなエチケット

 

2005年に設立されたばかりのまだまだ新しいドメーヌ・ペロー。「シャルル・ペロー」という、赤ずきん、おやゆびこぞう、シンデレラ等数多くの有名な童話の著者と、発音が同じなので、ロゴとラベルデザインが童話の世界感になっています。柑橘類、フレッシュな林檎の芳醇な香り。口当たりはレモン、ミネラルのピュアさ、程よい酸味、熟れたフルーツのような果実味とのバランスがよい。エレガントで爽やかな後味がアリゴテを飲みやすくしています。

エチケットはかわいらし系、ワインはキリットした大人味ですね。 (輸入元:セパージュ㈱)

 

2014年 ブルゴーニュ・アリゴテ

 ~ドメーヌ・ペロー

 

試飲特価(税込)¥2,565

エレガントローヌ!!! 

 

ブルゴーニュ好きも納得な、意外とやさしいローヌワインです。収穫された葡萄は別々に天然酵母で発酵、1週間は毎日ルモンタージュを行い、グルナッシュはコンクリートタンクで15ヶ月熟成、シラーにはドゥミ-ミュイと呼ばれる伝統的な大樽(600リットル)で熟成をおこないます。

ふくよかで心地よいブーケが滑らかなタンニンと一緒に広がり、フィニッシュは洗練されています。しなやかさが、心地よいワインです。

(輸入元:セパージュ㈱

 

 

2014年

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ

 プラン・デュ・デュゥ 

 ~ドメーヌ・デ・オンディーヌ

 

試飲特価(税込)¥2,719

金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・

 

無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと

ワンコイン ¥500

にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???

What's New

2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

続きを読む