今週(3月16日~3月18日)のお買い得品

優雅さのロゼワイン♪

 

グラーヴの中心地であるドメーヌ・ド・シュヴァリエ。その起源は古く、1783年には「シバリーChibaley」という名の記述が残されています。代々の所有者たちが「シャトー」と名を変えず「ドメーヌ」の名を残してきたことも歴史の遺産といえます。グランクリュクラッセに格付けされ、古くから高い評価と称賛を得ていたドメーヌ・ド・シュヴァリエは、1983年から現在のベルナール家の所有となり、当主オリヴィエ・ベルナールの下、伝統製法と最新技術とのバランスを保ちつつ卓越したクリュの完璧さを追求する経営方針を維持しています。

 そんな歴史あるドメーヌのロゼなんて、珍しいこと間違いなしなんですが、味わいも大事ですよね。セニエ法で造るフレッシュフルーティなロゼで、カベルネ・ソーヴィニョンを主体に造られ、リッチかつ華やかな果実の風味にエレガントで爽やかな酸味を持つ飲み応えのあるワインに仕上がっています。クラス感のあるロゼはこれからのマストアイテムになりそうな予感です。(輸入元:㈱アストル) 

 

2016年 ロゼ・ド・シュヴァリエ

 

試飲特価¥2,818

ボルドーのしゅわしゅわです!!! 

 

今回はどとらも「ボルドー」になっていまして、かつ、赤ワインが有名なのに、「それ以外」という変わり種。セミヨン45%、ムスカデル35%、カベルネ・フラン20%のブレンド。白ブドウを主体にカベルネ・フランの黒ブドウが程良いアクセントを加えています。クレマンなので、もちろんシャンパンと同じ製法の「瓶内二次発酵」泡立ちがこれで、クリーミーになります。香りは柑橘系の果実や白い花のニュアンス。味わいは豊かなフローラルさが口の中に広がります。定番のカルパッチョなどもいいですが、春を感じさせる野菜、フキノトウやタラノメなどの、ちょっと苦味も旨味のひとつのようなものともあいますよ。

(輸入元:㈱アンフィニ)

  

フォール・ド・ローザン

 クレマン・ド・ ボルドー ブリュット

カーヴ・ド・ローザン

 

試飲特価¥2,565

金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・

 

無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと

ワンコイン ¥500

にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???

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2018年

12月

08日

12月8日、9日  限定スペシャル有料試飲

ジャケ買いしたくなる!!クールな黒のフェイスです('ω')ノ 

 

 ボンジュール、♪♪♪( )

 

【お待たせッ!週末スペシャル有料試飲限定ワインリスト】

12/()~12/()数量限定無くなり次第終了です。

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