3月31日、4月1日  限定スペシャル有料試飲

☆ボンジュールです、♪♪♪( ̄∠  ̄ )ノ

 

【お待たせッ!高級ワイン、週末スペシャル有料試飲!

 

開催は、3/31(土) 4/1(日)※数量限定無くなり次第終了です。

 

テーマ『 職人気質のいぶし銀のドメーヌ登場!! 』

『 15年の白の進化はいかに♪ 』

 

写真左

2015年 

ペルナン・ベルジュレス

 

<デュブルイユ・フォンテーヌ>

 

 {ブルゴーニュ/白/

品種:シャルドネ100%/

小売価格(¥6,480税込)}

 

<輸入元:豊通食料㈱>

 

 

お試し◆glass(100ml)¥1,000(税込) 

『 生産者も生産地もいぶし銀すぎます 』

 

写真右2015年 

ペルナン・ベルジュレス

 

<デュブルイユ・フォンテーヌ>

 

{ブルゴーニュ/赤/

品種:ピノ・ノワール100%/

 

小売価格(¥5,940税込)}

 

<輸入元:豊通食料㈱>

 

 

お試し◆glass(100ml)¥1,000(税込) 

★★★今回の生産者です。(^_^)/「この度の仕入先、豊通食料㈱さんより」

 

ドメーヌ デュブルイユ フォンテーヌ 

Domaine Dubreuil-Fontaine  

 

1879年、ピエール・アルビネが設立。その後ドメーヌは娘婿のジュリアン・デュブルイユ−アルビネに委ねられ、その息子ピエール・デュブルイユ−フォンテーヌによって拡大されました。ドメーヌ元詰は1930年代から始められ、4代目にあたるベルナール・デュブルイユから引継いだ、現当主の5代目にあたる娘のクリスティーヌ・グリュエール−・デュブルイユが、その夫のニコラ・グリュエールと共に栽培・醸造を行っています。

 

20haに及ぶ所有畑は、本拠地のペルナン・ヴェルジュレスを筆頭にサヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトンといった近隣の村だけでなく、先代のベルナールがポマール村の女性と結婚したため、ボーヌの街を挟んでやや遠隔地ながらポマール、ヴォルネイも所有しています。グラン・クリュはコルトン・シャルルマーニュとコルトンの2つ。とりわけコルトンは同じアペラシオンでもぺリエール、ブレッサンド、クロ・デュ・ロワと3つの畑を別々に仕込み、それぞれのテロワールの違いが際立つ秀逸なワインを造り続けています。

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12月8日、9日  限定スペシャル有料試飲

ジャケ買いしたくなる!!クールな黒のフェイスです('ω')ノ 

 

 ボンジュール、♪♪♪( )

 

【お待たせッ!週末スペシャル有料試飲限定ワインリスト】

12/()~12/()数量限定無くなり次第終了です。

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