夏前の爽やか白♪
ヴィニョーブル・ベルティエはロワール河の両側に畑を所有し、サンセールコトー・デュ・ジェノワに加えプイイ・フュメでワインを生産しています。1983年にジャン・マ リーがサンセロワのサン・ジェムにドメーヌ・デ・クレアノーを立ち上げサンセールの白、赤、ロゼを生産し1998年にコトー・デュ・ジェノワにある両親の畑を受け継ぎド メーヌ・ド・モンブノワを創立しました。2016年にコトー・デュ・ジェノワの北部にあるドメーヌ・ド・ロゼリエの畑が加わりました。現在ヴィニョーブル・ベルティエは25ヘク タールの畑を所有しワインを生産しています。柑橘類、エキゾチックフルーツのアロマ。フレッシュな酸が柔らかな味わい。ソーヴィニヨン・ブランの率直さが現れたワインです。すっきりさが、暑くなりだしたこの季節に気持ちいいですよ。(輸入元:ジェロボーム㈱)
2016年 ランスタン・ソーヴィニヨン・ブラン
・ジャン・マリー・ベルティエ
~ヴィニョーブル・ベルティエ
試飲特価¥2,052
2016年のブルピノ♪
1994年に設立。ドメーヌの名前は母親へのオマージュとして旧姓のヴェルドローに由来しています。元々ヴェルドロー家は1974年までヴォルネイでヴィニュロンを生 業としていました。現在の主ティエボーはボーヌの大学で栽培と醸造を学びながら、従兄弟が経営するヴォルネイのドメーヌジャン・マーク・ブレで働き1994年に自身 のワインをリリース。現在では9.5ヘクタールの畑をヴォルネイ、ポマール、ピュリニー・モンラッシェ、ブーズレ・ボーヌ、ムルソーに所有し14アペラシオンのワインを生 産しています。2000年からオーガニックを始め2003年からはビオディナミをスタート、2005年には全ての畑をビオディナミに変換し、デメテールの認証を受けていま す。ピノ・ノワールが持つ軽やかさ、果実味、凝縮感、ボディが上手く融合しています。2016年としては、濃い目なニュアンスがあるかもしれませんが、もともとが柔らかいニュアンスが強い方なので、ちょうどよいボリューム感が楽しめますよ。(輸入元:ジェロボーム㈱)
2016年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
~ドメーヌ・ユベール・ヴェルドロー
試飲特価¥4,104
金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・
無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと
ワンコイン ¥500
にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???