今週(5月18日~5月20日)のお買い得品

こだわりの

しゅわしゅわを

お手軽に♪ 

 

シャンパーニュ地方と同じ「メトード・トラディショナル」方式のスパークリング。驚きなのは、ルミアージュやデゴルジュマンなどのすべての工程をドメーヌで行うというこだわりよう!!!(ブルゴーニュでクレマンを造っていても、その辺は、共同組合とかに任せる所がほとんどなんです)なのに、価格は抑えめなのは、うれしいですよね。力強い泡立ちに、爽やかで繊細な口当たり、フレッシュでバランスが良く、飲みやすい仕上がり。(輸入元:㈱フィネス)

  

クレマン・ド・ブルゴーニュ

 ~ドメーヌ・ロワイエ

 

試飲特価¥2,766

 

ロワイエのトップキュヴェ!! 

 

樹齢50年の古木のブドウを中心に、熟成には新樽、1年樽、2年樽をそれぞれ、1/3ずつ使用。口当たりはピュアでまだタンニンに若さを感じます。スパイシーな酸味と果実味がありアフターにきれいな緊張感が感じられるので、これからの熟成ももちろん、コストパフォーマンスが高い1級クラスらしい良さが表現された一本です。輸入元:㈱フィネス)

  

2016年 マランジュ 1級 クロ・ルソー

~ドメーヌ・ロワイエ

 

試飲特価¥3,796

金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・

 

無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと

ワンコイン ¥500

にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???

What's New

2018年

7月

19日

今週(7月20日~7月22日)のお買い得品

ひさびさのサン・ブリ

 

サン・ブリとは、シャブリ地区で造られる、「ソーヴィニヨン・ブラン」なんです。ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、ピュアさがあります。特に、この生産者は、この、サンブリの畑を、高齢でリタイアするという人物から高樹齢のブドウの樹が植わる好条件の畑を譲り受ける機会に恵まれたと言います。樹齢の高いブドウの樹は大変希少ですから、ラッキーですよね。そのお陰で、2005年に自らのドメーヌを興す事を決心しました。自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。
このワインは、ステンレスタンクにて天然酵母のみを使って発酵を行い、ブドウ由来の柑橘系の香りや爽やかなハーブのニュアンスを巧みに引き出しています。上品で爽やかな味わいが愉しめる白ワインです。
(輸入元:豊通食料㈱) 

 

2017年 サン・ブリ~クロティルド・ダヴェンヌ

 

試飲特価¥3,078

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