トンボのマークはボトルにも!!!
このミュスカデは、単一の畑のものから造られ、ブドウの樹の平均樹齢は80年と、ヴィエイユ・ヴィーニュなんです。そして、最大の特徴は、特注のガラスコーティングされた、タンクを用いるところ。ステンレスの冷たいニュアンスでもなく、樽由来
のまろやかさでもない、クリアさがこのワインにはあるのです。香りは白い花とパッションフルーツ、味わいはフレッシュでありながらやさしいコクが感じられます。
(輸入元:(有)ベリータ)
2015年
ミュスカデ・セーブル・エ・メール・シュル・リー
~ドメーヌ・ポワロン・ダバン
試飲特価¥2,052
ワインの素直さとはこんな感じ???
1995年に設立されたフィリップ・ジャノは、所在地こそ近隣のサン・セルナン・デュ・プランとなりますが、サントネを中心にワインを手掛けるドメーヌです。醸造は、抽出はあくまでソフトに行い、単純な濃さではなく、素直な果実の風味を追及。そのスタイルはこのブルゴーニュクラスにも十分に表現されています。造りこんだうまみではなく、ブドウのポテンシャルをきちんと伝えてくれる、そんなワインです。2016年の評価はそれぞれあるようですが、このワインに関して言えることは、いい年ということです(輸入元:㈱フィラディス)
2016年 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
~フィリップ・ジャノ
試飲特価¥2,257
金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・
無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと
ワンコイン ¥500
にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???