たむらワイン店
「おぉぉぉ...世間は、三連休でしたね」 これはもう飲むしかないね～(≧o≦)ﾉ
ボンジュール、♪♪♪～(￣∠ ￣ )ﾉ
【お待たせッ!、週末スペシャル有料試飲★限定ワインリスト】
★開催日9/15(土)～9/16(日)※数量限定無くなり次第終了です。
①『若い頃、ワインブローカーの外人さんが言ってな...
ヴァンサン・ピナールのピノは、
ロワールのロマネコンティだ!...
本当かね(~_~;)???』
2012年サンセール・ルージュ
＜ヴァンサン・ピナール＞
{ロワール/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格￥6,264税込}
＜今回の仕入先(輸入元)は(株)稲葉さん＞
お試し◆glass(90ml)→￥1,000(税込)
②『サンセールは、大昔は
海底です。ミネラル分に富んだ土壌から...トップクオリティ、
ピュアなワインが生まれます(^^ゞ』
2014年
サンセール・キゥヴェ・ニュアンス
＜ヴァンサン・ピナール＞
{ロワール/白/品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%/小売価格￥5,940税込}
＜今回の仕入先(輸入元)は㈱稲葉さん＞
お試し◆glass(90ml)→￥1,000(税込)
★★★★①②のワイン⇒(株)稲葉さんより一部抜粋★★★★
VINCENT PINARD/ヴァンサン・ピナール
ヴァンサン ピナールは、サンセールを産する14の村のうちのひとつ、ビュエ村に拠点を置く造り手で、現在はヴァンサンの息子のフローランとクレマンの兄弟が指揮を執っています。彼らのワイン造りの哲学は、テロワール、そして周囲の環境を尊重し、自然でオーガニックな方法を採ることです。畑の微生物や昆虫、野鳥の命を危険にさらしたくないと考えているからです。畑作業の多くは、手作業で行っています。品質を高めるため、剪定を短くし、グリーンハーベストを行い、収量を低く抑えるようにしています。