恵方巻きにはこのワイン！！！

今年は日曜日が節分とあって、ホームパーティで節分なんて方もいらっしゃるのでがないでしょうか？でしたら、ワインもそんな恵方巻に合うワインをご紹介。ロワールのシュナン・ブランと言う品種なのですが、これが、辛口仕立てなのに、程よいコクがあって、酢飯との相性がバッチリなんです。

ドメーヌ・シルヴァン・ゴードロンは1890年から4代に渡りヴーヴレを生産する家族経営のワイナリーです。辛口から甘口まで、豊かなアロマや果実味、フィネスを備えたスティルワインとスパークリングを手がけます。造っている人としては、恵方巻なんて食べたことないんでしょうがね～。

【地方：ロワール/タイプ：白/品種：シュナン・ブラン100％】（輸入元：ジェロボーム㈱） 

2016年　ヴーヴレ･レ・ヴォー・ルイ・セック

～ドメーヌ・シルヴァン・ゴードロン

試飲特価￥2,872

１級クラスが

このお値段！！！

 ドメーヌ・テナールは1842年ポール・テナールにより、ジヴリーに長くそのルーツを持つイヴォン家との結婚を機に創立されました。一番の高級ワインは、なんと言っても「モンラッシェ」当店には品ぞろえはありませんが、９万円。そして、その所有する畑の大きさは、あの大ドメーヌのジェ セフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇るとのこと。と、そんな高嶺の花の話はさておき、この赤は１級クラスなのに、手が出せる価格。そして、美味いのがいいんです。派手なタイプではありませんが、十分な底地としみこむ旨味が心地よいです。お家にこもっている時なんかに癒しの味わいですね～～～♪

【地方：ブルゴーニュ/タイプ：赤/品種：ピノ・ノワール１００％】（輸入元：ジェロボーム㈱）  

2013年　ジヴリー・１級　ボワ・シュヴォー　

～ドメーヌ・テナール 

試飲特価￥4,104