濃密ラングドック♪♪♪
単一の区画のブドウで造られ、樹齢40年のシラー70%、樹齢80年のカリニャン15%、樹齢15〜30年のグルナッシュ15%のブレンドで造られます。樽熟成は約18ヶ月。
スパイスと果実の香りが融合。収斂性もあるのですが、果実のエキスが十分に引き出され、滑らかな口当たりとアルコールの熱量に魅了されます。6年熟成の均整のとれたしなやかさは、寒さを感じる季節にぴったりな赤ワインです。
【地方:ラングドック/タイプ:赤/品種:シラー、グルナッシュ、カリニャン】
(輸入元:㈱ラックコーポレーション)
2012年 ミネルヴォワ・クロ・ランジェリー
~ピッチニーニ
試飲特価¥2,565
みんな大好き♪
ムルソーの生産者!
グザヴィエ・モノ(頭文字にXって、どう発音するの~と悩ませるお名前…)は、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ、ルネ・モニエの孫娘の婿にあたるグザヴィエが10代目を継承しました。彼はブドウ栽培とワイン醸造を学び、2004年にドメーヌ入り。モニエ家が代々受け継いできた17haのブドウ畑を耕作。18の異なるアペラシオンを醸造している。本拠地のムルソーのほか、ピュリニー・モンラッシェ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリー、サントネイやマランジュまで広がり、白6割、赤4割の比率です。
若いうちからとっつきやすい一方、熟成にも耐え得るワインをグザヴィエは目指しているので、凝縮した果実味とピュアなミネラル感を引き出し、モダンさとクラシックな趣きがうまく調和した造りと言えます。2016年はいままでの印象ではとても良い年になりそうなので、このワインも期待大といえますね。
【地方:ブルゴーニュ/タイプ:白/品種:シャルドネ】
(輸入元:㈱ラックコーポレーション)
2016年 ブルゴーニュ・シャルドネ
レ・グランド・クチュール
~グザヴィエ モノ
試飲特価¥3,898
金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・
無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと
ワンコイン ¥500
にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???