お家ワインの定番♪♪♪

毎日のニュースで暗くなりがちですが、お家ワインでちょっと一息つきませんか？

コート・ロティの名手で、赤ワインが注目されがちですが、なにげに白ワインもいいもの造っているのが、ギガルさんです。このクラスは食事との相性がとてもいいので、ビストロのような所での出番も多いので、お家ワインにもピッタリですよ。おススメは「グラタン」です。

白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、ヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。

【地方：コート・デュ・ローヌ/タイプ：白/品種：ヴィオニエ60%、ルーサンヌ15%、マルサンヌ10%、クレレット8 %、ブールブラン5%、グルナッシュブラン2%】

（輸入元：㈱ラックコーポレーション）  

2015年　コート・デュ・ローヌ　ブラン

～イー・ギガル

試飲特価￥1,900（税別）

特別キュヴェ!!!

2017年のみの特別使用。通常の倍の期間を木樽で熟成させてからボトリングしたワインがコチラ。

全生産量のおよそ半数をこの熟成にし、通常のボトルよりも高級なコルクと暗色のボトルを使用し、ラベルに赤字で「AGED FOR 20 MONTHS (20ヶ月熟成)」と記載され、蝋キャップで封がされています。手間がかかっているな～とした印象しかなかったのですが、先日のスペシャル

有料試飲でポマールをあけた所、「美味い♪」と思ったので、こちらの下のクラスもこちらに登場させることになりました。ムルソーの畑のブドウを使用。柔らかなタンニンが感じられ、ラズベリーの甘美なアロマと凝縮感のある果実味が広がります。親しみやすい味わい。癒しのピノです。

【地方：ブルゴーニュ/タイプ：赤/品種：ピノ・ノワール】（輸入元：㈱ミレジム） 

2017年　ブルゴーニュ・ルージュ

　　　　　　エイジ･フォー･２０マンス

　～ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ

試飲特価￥3,420（税別）