たむらワイン店
今週のお買い得ワイン（４月２日～４月８日）
上級ソーヴィニヨン♡
大岡川の桜も葉っぱの方が目立つようになってきまして、春から、夏へとまた季節が変わっていくのですね・・・と思わせる陽気な日々ですね。（とは言え、まだ４月ですので、春まっさかりですが）
こちらは、ひさびさの登場で、クリアさと、キレイな酸味が「さすが、ラドセっと男爵が好む味わい」と太鼓判なワインです。ブドウ本来のアロマを保つ為に木樽は一切使わず、ステンレスタンクでのみを使用。は～、だから、こんなにフレッシュなんですか！！！と言わせます。程よいコクとのバランスもワンランク上ならではです。
【 地方：ロワール タイプ：白/品種：ソーヴィニヨン・ブラン１００% 】
（輸入元 ブリストル・ジャポン㈱）
2017年 メヌトゥー・サロン
～コンテス・ラフォン
お買い得価格➡￥3,610（税別）￥3,971（税込）
貴重な「ピノ・ファン」!!
うわさでは、あの世界でも有名で一番高級なブルゴーニュのワインもこの「ピノ・ファン」だとかなんとか・・・
フィロキセラという、一大事の後、ブルゴーニュで改植されたピノ・ノワールよりも古く、土着品種ともいわれます。
今回のワインはそんな品種を復活させるべく造られたワインになります。ボリューム感のある口当たりで、コクのある滑らかな舌触り。厳選されたブドウだけで造られた丁寧さがワインからも感じられます。
【 地方：ブルゴーニュ タイプ：赤/品種：ピノ・ファン１００% 】
（輸入元 ブリストル・ジャポン㈱）
2018年
ブルゴーニュ・レゼルヴ・ピノ・ファン
～レニャー
お買い得価格➡￥3,800（税別）￥4,180（税込）
「お待たせッ!...スペシャルな一杯」
＜今週も素敵なブルゴーニュワインで...(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡＞
開催日☆2021年 第6回4/3(土)～4/4(日)
【週末スペシャル有料ワインリスト】
「ブルゴーニュラヴァーが愛してやまない...
❝アラン・ユドロ・ノエラ❞⇒
シャンボール・ミュジニー&ニュイ・サン・ジョルジュを
飲み比べ!
①2018年 シャンボール・ミュジニー 〈アラン・ユドロ・ノエラ〉
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格￥11,000(外税)
＜今回の仕入先輸入元 ㈱ラックコーポレーションさん＞}
◇glass(90ml)➡￥1,400(外税) 1,540円(税込)
②2018年 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・バ・デ・コンブ
〈アラン・ユドロ・ノエラ〉
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格￥11,000(外税)
＜今回の仕入先輸入元 ㈱ラックコーポレーションさん＞}
◇glass(90ml)➡￥1,400(外税) 1,540円(税込)
Alain HUDELOT-NOELLAT(アラン ユドロ ノエラ)
(ラックコーポレーションさんより一部抜粋)
リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、シュショ、そしてボーモン……。きらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う、ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ。
シャンボール・ミュジニーに生まれたアラン・ユドロが、妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたのが1964年。
そのオディールがヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で1978年に祖父の所有畑の４分の１を受け継いだ。冒頭に連ねた珠玉のクリマは、この時、旧ドメーヌ・シャルル・ノエラからもたらされたものである。したがって、このドメーヌの多くの畑は、後にシャルル・ノエラを買収したドメーヌ・ルロワの区画と隣接している。
今日、ドメーヌのワイン造りに携わるのは、孫のシャルル・ヴァン・カネット。アランとオディールの娘の子供で、1988年にランスで生まれた。2006年に祖父からドメーヌを継ぐよう懇願され、ボーヌの醸造学校に入学。2007年はジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ジャン・ルイ・トラペで修業し、2008年にドメーヌ入りしている。
※....ブルゴーニュ愛好家の皆様へ アラン・ユドロ・ノエラのヴィラージュ以上のアイテムは長期熟成される方がほとんどと思われます。ぜひともこの機会に若いノエラを体験してみては....