①2018年

シャンボール・ミュジニーV.V.

〈ブリューノ・デゾネイ・ビセイ〉

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格￥9,500(外税)

＜今回の仕入先輸入元 ㈱フィネスさん＞}

　◇glass(90ml)

➡￥1,200(外税)￥1,320(税込）

 　
　現当主であるブリューノ デゾネイ氏は、1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ エシェゾーの2haの畑で分益小作による開墾から始めました。1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて5つの村に約6h

aを所有し、実直で真面目な性格のブリューノ氏は伝統的な手法でクラシックなワインを造っています。畑の土壌は主に粘土石灰質で、仕立ては片翼式ギュイヨ方式で1株につき、葡萄の房を7～8房に制限しています。樹齢の古い木がとても多く、凝縮した葡萄が収穫されます。また、ブリューノ氏は植物保護の地方局と連携しながら、畑の手入れをリュット レゾネ（減農薬農法）で行っています。.....〔今回の仕入先輸入　㈱フィネスさんより〕

②2018年

ペルナン・ヴェルジュレス

1級クロ・ベルテ(モノポール)

〈ドメーヌ・デュブルイユ・フォンテーヌ〉
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ100%/

小売価格￥8,500(外税)

＜今回の仕入先輸入元 豊通食料㈱さん＞}

 ◇glass(90ml)➡

￥1,100(外税)￥1,210(税込)　　

　ペルナン･ヴェルジュレス村を中心に優れた自社畑を20ha所有。常にこの村最高峰の造り手として名声を得てきた、130年以上の歴史を持つ老舗。白はコルトン･シャルルマーニュと赤はコルトンのグラン･クリュを所有。往年のブルゴーニュ･ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌの「ベビー･コルトン･シャルルマーニュ」とも評される1級モノポール。....豊通食料㈱さんより抜粋
　
「自分磨きのブラインド」③????年　フランスの赤です

 ◇glass(90ml)➡￥750(外税)　￥825(税込)