旨シラー♪♪
コート・ロティやエルミタージュがシラーの高級な産地だとすると、サン・ジョセフはエルミタージュの側にある何気に本格的なのに、お買い得シラーな産地と言えるでしょう。
タンニン、スパイス、パワー、ストラクチャーや深み、エレガントさ、ピュアさ、透明感、凝縮感など、テロワールの要素が良く出ていてます。バランスが良く、白胡椒やハーブの香り、繊細で酸味が豊か、華やかで飲みやすい仕上がりになっています。
【地方:ローヌ/タイプ:赤/品種:シラー100%】(輸入元:㈱フィネス)
2018年 サン・ジョセフ オフリュス
~ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
お買い得価格➡¥3,610(税別)¥3,971(税込)
造り手の人柄?
癒し系ブルゴーニュ♪
飲む人に幸せな気持ちをもたらす、滋味溢れる味わいが癒しを感じさせます。
フレッシュで若々しい洋梨や柑橘系フルーツを頬張った時の様な、溢れ出す芳香と果実味が魅力的。とてもナチュラルで軽やかな、柔らかい味わい。充分なボリュームと満足感にファンがいるのも納得な一本です。コート・シャロネーズの中でもキラリと光る生産者です。フランス国内の数々の星付レストランのリストに欠かせない存在。
【地方:ブルゴーニュ/タイプ:白/品種:シャルドネ100%】
(輸入元:㈱フィラディス)
2019年 ブルゴーニュ・シャルドネ
~フランソワ・ダレン
お買い得価格➡¥3,135(税別)¥3,448(税込)