①2018年　

ピュリニー・モンラッシェ　

レ・ザンセニエール

　〈ドメーヌ・トマ・コラルド〉

◇glass(80ml)

➡￥1,400(外税)　

　\1,540(税込)　

 {ブルゴーニュ/白/品種シャルドネ/小売価格￥12,500(外税)＜今回の仕入先輸入元 ㈱ヴァンクロスさん＞}

 .....ピュリニーモンラッシェ村に所在。2.5haの自社畑をビオディナミ農法で耕作。当主のジャクリーヌ・コラルド氏が子息のマチューと共にワイン造りを行なう小規模ドメーヌである。畑は元々1992年まで父親が耕作ており、その後いとこに貸し出ししていたものが手に戻った2010年よりジャクリーヌ氏が受け継いだことになる。初のリリースとなった2015年ヴィンテージはBourgogne Blanc Les Petit PoiliersとPuligny Montrachet Les Enseignèiresの2キュヴェのみだったのだが、畑が徐々に返還されるとともにキュヴェが増え、現在は12の区画から12キュヴェを造る。.....㈱ヴァンクロスさんより一部抜粋

②2020年　

モレ・サン・ドニ 　

アン・ラ・リュ・デュ・ヴェルジ
　〈リニエ・ミシュロ〉
◇glass(80ml)➡

￥1,300(外税)

\1,430(税込)　

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/小売価格￥11,300(外税)＜今回の仕入先輸入元 ㈱フィラディスさん＞}

　.....ドメーヌの当主は、1970年生まれのヴィルジル・リニエ。ヴィルジルの祖父が1920年代に畑を開墾して以来、ブドウ栽培家としてネゴシアンにブドウを売っていたが、父親の代の1974年にアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィの畑を購入してドメーヌとしてワイン造りもスタート。ちなみにモレ村にある『リニエ(Lignier)』の名前がつく所はユベール・リニエ をはじめ全て親戚関係にある。ヴィルジルはミディアムタイプで、瓶詰後最初の5年間の美しさを大切にし、早くからでも飲めるスタイルのワインを造ることを心がけている。更によりエレガントなスタイルを求め、2006年よりデュジャックやDRCと同じく一部除梗せず全房発酵を取り入れている。ヴィルジルはロベール・グロフィエ、ダヴィッド・デュヴァン等と親交が深く、頻繁に集まっては意見交換を行い、更なる品質向上の為に日々努力している。その仲間の1人、デュジャックの醸造担当アレックス・セイスは彼の実力を認める一人だ。

モレ・サン・ドニ アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジー

2019 Morey St. Denis en la Rue de Vergy

グランクリュ(ボンヌ・マール、クロ・ド・タール、クロ・デ・ランブレイ)に囲まれ、表土が薄い石灰含む泥灰質土壌と標高の高い涼しい気候がブルゴーニュのピノ・ノワールらしいフィネスを生む。ピュアな果実味が溢れる表情豊かなミディアムボディで、上品な余韻の長さが印象的。(全房発酵率30-40%)。.....㈱フィラディスさんより抜粋