たむらワイン店
ラングドックと侮るなかれ!!!
南フランスの安旨代表産地「ラングドック」ですが、今回ご紹介するのはそこではちょっと高級な部類になるのですが、これが、意外と美味いんですよ。
シャブリの生産者が造る少量生産のクレマンはキレ、旨味がワンランク上です。シ2019年までは、リムーの品種「モーザック」とのブレンドだったのですが、今回の2020年より「シュナン・ブラン」のブレンドに変更になりました。もともとのパフォーマンスも良かったのですが、より高級な「シュナン・ブラン」になったことでさらなる透明感がプラスになり、さらに新樽を５％使用することで、リッチさとのバランスが素晴らしいものに。（ちなみに、シャルドネの樹齢も古いのですが、シュナン・ブランも20年～45年となかなか昔から植わっていたんですよね）
こう言っては何かもしれませんが、ブルゴーニュ地方の白ワインにも引けを取らないワインだと自負しています。
2020年 リムー・ペイル・ジャック・ブラン
～アルトニャック
【地方：ラングドック/リムー/タイプ：白/品種：シャルドネ８５％、シュナン・ブラン１５％】（輸入元：㈱フィラディス）
￥3,300(税別）￥3,630（税込）
ご無沙汰です!!
バールさん♪♪♪
今でこそ、シルヴァン・パタイユや、ジャン・フルニエと言ったニュースターが多くあらわれる村になっていますが、マルサネの歴史はこのバールさんの一族が築いたものなのですよ。（その分、一時クラシック過ぎて正当な評価が得られなかったこともあったのですけどね）転換期は当主の甥っ子ピエール・バールが2009年に参画したころでしょうね。彼が造るワインは「極めて素直に、葡萄の良さをミレジムの個性に乗せて表現する」とシンプルですが、彼自身の聡明さを感じさせます。このブルゴーニュはそういった意味でもバールの入門編としても、また人気ワインとしても楽しめるワインになっています。
2020年 ブルゴーニュ・コート・ドール
～ドメーヌ・バール
【地方：ブルゴーニュ/タイプ：赤/品種：ピノ・ノワール１００％】
（輸入元：㈱オルヴォー）
￥4,600(税別）￥5,060（税込）