たむらワイン店
【週末限定スペシャル有料ワイン】
❝素敵なワインの週末がやってきました...(@^^)/♪❞
開催日☆2024年・第１０回 ３/９(土)～３/１０(日)
★★★「ただのムルソー？いえいえいい畑なんですよ。
＆ただのブルゴーニュ？いえいえいいブレンドなんですよ」★★★
①2021年 ムルソー ＜ニュダン ジャン・ルネ＞
【ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ100% 店頭小売￥14,000(外税)】
◇glass(80ml)➡￥1,600(外税)￥1,760(税込)
ニュダン/NUDANT
ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、 アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。と、本来は「ニュダン」が正式名称なのですが、2012年から加わった一部の畑はこちらの「ニュダン・ジャン・ルネ」の名称でリリースされています。当主ギョーム氏の友人のドメーヌがワインづくりをやめる事で加わった畑だそうです。
そして、このムルソーは「厚みのある果実を感じる香り。口中でははつらつとしたフレッシュさが良く出ており、ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワインづくりが良く出ている。柔らかでミネラル感のある味わいだ。畑はプレ・ド・マンシュというリュー・ディ。ピュリニー・シャルム、ムルソー・シャルムにつながる区画。ピュリニーのミネラル味が濃縮されている。酸もしっかりあり、真っ直ぐさのある酒質。」
メーカーさんのコメント
ちなみに、地図上はないのですが、モンテリーのポルシュレさんがこの名前のワインをリリースしているんですよ
②2021年 ブルゴーニュ・ルージュ
＜ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール＞
【ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100％/店頭小売￥6,200(外税)】
◇glass(80ml)
➡￥800(外税￥880(税込)
フォンテーヌ・ガニャール/Fontaine Gagnard
先日来日記念としてパストゥ・グランをご紹介したのですが、こちらもほんのちょっとだけ入荷出来たので、今回の有料試飲となりました。「葡萄の木の樹齢は約50年で所有畑の面積は約0.9ha、白亜粘土質と泥灰質土壌が混じり合い、ヴォルネー村の「Les Longbois（レ ロンボワ）」とシャサーニュ モンラッシェ村の「La Platière（ラ プラティエール）」に畑があります。色合いはとても淡いですが、素晴らしい果実味がありストラクチャーがしっかりしていてワインの色とのギャップに驚かされます。」メーカーさんコメント
ちょっと見ずらいのですが、下記地図は所有畑の場所です。このワインのラ・プラティエールも中央よりも少し左の下部分の赤いマークの所になっています。
